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商品コード:
F-CHA3-002

20%オフ![NV] Damien Hugot Champagne Brut Rose ダミアン・ウーゴ シャンパーニュ ブリュット ロゼ

通常価格(税込):
9,180
販売価格(税込):
7,344
ポイント: 0 Pt
生産者:
Damien Hugot (ダミアン・ウーゴ)
関連カテゴリ:
色で選ぶ > ロゼ泡
味わいで選ぶ > 辛口
シャンパーニュ > ダミアン・ウーゴ
ダミアンが女性のために造ったロゼ・シャンパーニュ!

ラズベリーやチェリーを想像するチャーミングな香。摘みたての新鮮な赤系フルーツの味わいの中に柔らかいテクスチャを感じ、とてもエレガントに仕上がっている1本です。


ドサージュ 5g/l

アルコール 12%

デゴルジュマン コルクに記載

*箱付
数量:

Madoka's Comment

2009年に初めてメゾンを訪問。

こんなエレガントでコクのあるブラン・ド・ブランを造るんだ!とダミアンが造るシャルドネ100%のブラン・ド・ブランを飲んで衝撃を受け、単純に一目惚れしてしまいました。

すぐに輸入したいと申し上げたところ、輸入する時は必ず仏語が話せる日本人か、日本語が話せる仏人を介してくれと言われ、その時は断念。

それから何度も訪問しましたが、いつも通訳の問題でなかなか取引ができませんでした。

そして2012年11月の渡仏で再度クレイエールのスーシェフの方と訪問。
ついに私の思いが通じたのか、はたまた私が本気であると思ってもらえたのか・・・、目の前で契約してくださいました。

お会いした当初から言われていた「通訳」は、今では私たちの間にはまったく関係ありません。

Facebookやメールで、畑のこと、ビジネスのこと、日々のことなど、プライベートに渡っても、色々な話をしていて、今やすっかり友人のようなお付き合いになっています。

そして2013年5月、ダミアン・ウーゴのシャンパーニュがようやく日本へ初上陸しました。

【商品情報】

商品名: Champagne Brut Rose
    シャンパーニュ ブリュット ロゼ

ヴィンテージ: NV

生産国: France フランス

生産地: シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区シュイィ・クラマン

生産者: Damien Hugot ダミアン・ウーゴ

格付け: グラン・クリュ(特級畑)

品種: Chardonnay (シャルドネ) 95%, Pinot Noir (コトー・シャンプノア)5%

容量: 750ml

Alc.: 12%

【生産者情報】

Damien Hugot ダミアン・ウーゴ


エペルネに本拠地を置くダミアン・ウーゴは、コート・デ・ブラン地域にあるグランクリュ・シュイィ村とクラマン村の最良の地に畑を所有 しています。ダミアンは先祖のウグノ (16世紀の宗教戦争中のプロテスタント達を指す) より、畑作業の厳格さや正確さを引継ぎました。 彼が25代目となります。父の代までぶどうを造り大手メゾンへ売っていましたが、1990年、ダミアン自ら自身のメゾンを立ち上げ現在に 至っています。シュイイ村のモンテギュー、クラマン村のブリケットという畑の区画を所有していますが、 この辺りにはプレステージ・ キュヴェに使用される有名メゾンの畑が犇めき合っています。所有するほとんどの畑のシャルドネの樹齢は30年以上、中でもモンテギュー には1937年から植わる古樹もあり、ヴィエイユ・ヴィーニュに使用しています。また、化学肥料をできるだけ使用しないリュット・レゾネ でぶどうを造っています。ロゼに使用するピノ・ノワールは、コート・デ・ブラン南部のシャヴォ=クルクール村に植わり、お爺様の代から 引き継いでいます。また、このピノ・ノワール(コトー・シャンプノア・ルージュ)は、大樽を使い、良年の果汁のみを継ぎ足して造るソレ ラシステムで造っています。

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