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商品コード:
F-CHA2-002

[2008] フェルナンド・ティル シャンパーニュ ブリュット セレクション・ウ・ミレジメ  Fernand Thill Champagne Brut Selection ou Millesime

販売価格(税込):
7,776
ポイント: 720 Pt
生産者:
Fernand Thill (フェルナンド・ティル)
生産者URL:
http://www.champagnethill.com/
関連カテゴリ:
色で選ぶ > 白泡
味わいで選ぶ > 辛口
シャンパーニュ > フェルナンド・ティル
グランクリュ・ヴェルジー村で、おばあちゃんが一人で造っているスッキリ系のシャンパンです。

シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%

フレッシュで軽快、まろやかで円みのあるミネラル感があり、非常に優しく柔らかで繊細な味わいのシャンパンです。

注意※写真のラベルは2006年ですが、ラベルのデザインはヴィンテージ標記以外同じです。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

まどかコメント

2012年11月に初訪問。

当主はとても気さくなマリー・テレーズおばあちゃん。

フランス語しか話せないが、とても優しく接してくれました。

彼女の人柄がシャンパーニュにも反映されており、非常に優しく柔らかい味わい。

ヴェルジーなのに、シャルドネを多く入れているのは、シャルドネが持つまろやかで円みのあるミネラル感を表現しているからとのこと。

まさに、彼女のような柔らい人柄がでていると感じるシャンパンです。

【商品情報】

商品名: Champagne Brut Selection ou Millesime
    シャンパーニュ ブリュット セレクション・ウ・ミレジメ

ヴィンテージ: 2008

生産国: フランス

生産地: シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区ヴェルジー

生産者: Fernand Thill フェルナンド・ティル

格付け: グラン・クリュ(特級畑)

品種: シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%

容量: 750ml

Alc.: 12%

【生産者情報】

Fernand Thill フェルナンド・ティル


グラン・クリュ・ヴェルジー村。

ランスとエペルネの間にあるヴェルジー村の家族経営メゾン。

1827年にフランスへ移民したルクセンブルグ人のジーン・アダム・ティルの息子であるドミニク・ティルが最初にヴェルジー村でシャンパーニュを造り始める。

現在はヴェルジーと隣接するヴェルズネィ(グラン・クリュ)にも畑を所有。

3代目のフェルナンド・ティルにより現在のスタイルが確立し、現在は娘のマリー・テレーズが引き継いでいる。

ピノ・ノワールの質がいい産地とされるが、昔はシャルドネの産地だったとのことで、彼女のラインナップは、CH70, PN30とシャルドネが多い。
[2008] フェルナンド・ティル シャンパーニュ ブリュット セレクション・ウ・ミレジメ  Fernand Thill Champagne Brut Selection ou Millesime

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